Progetto

FORNELLI DA CUCINA MIGLIORATI

Nel Sud del Madagascar le comunità che vivono nelle aree rurali fanno ancora affidamento su legna da ardere e carbone bruciati su stufe tradizionali e inefficienti per cucinare.

Questi fornelli tradizionali emettono grandi quantità di fumo durante la cottura, che a sua volta ha un impatto negativo sulla salute e sulla qualità dell’aria interna.

Donne e bambini sono spesso incaricati di procurarsi carburante e trasportare carichi pesanti mentre viaggiano a piedi su lunghe distanze.

Questo li mette a rischio di violenza sessuale e di genere e sottrae tempo ad altre attività produttive, comprese le attività generatrici di reddito per le donne e l’istruzione per i bambini.

La raccolta della legna da ardere per cucinare contribuisce al degrado ambientale e incita al conflitto tra le popolazioni locali, soprattutto in quelle aree che hanno raggiunto un punto di crisi in cui non c’è più legna disponibile nell’ambiente locale e non esistono alternative.

Per queste ragioni, l’accesso all’energia e, in particolare, l’accesso a moderne soluzioni di cottura energetica sono fondamentali in quanto non solo fanno avanzare i progressi verso l’accesso universale all’energia, ma anche il miglioramento della salute e del benessere, l’uguaglianza di genere, l’azione per il clima, la pace e la giustizia e l’eliminazione della povertà.

Aid4Mada ha deciso di impegnarsi direttamente anche su questi fronti.

Stufe distribuite

Beneficiari

Villaggi raggiunti

Il progetto ANGOVO MAHARITRA

Nel 2022 abbiamo infatti avviato un nuovo importante progetto, che ha visto la realizzazione e distribuzione di stufe a carbone migliorato destinate a circa 15.000 famiglie di Tulear.

Il progetto vede la collaborazione con un’associazione locale chiamata “Angovo Maharitra” (“Energia Sostenibile” in lingua malgascia) che produce e promuove fornelli migliorati, ovvero dispositivi efficienti che utilizzano molto meno combustibile rispetto a quelli tradizionali.

A Tulear l’associazione ha già un laboratorio in grado di produrre 1.000 fornelli migliorati al mese, che sono acquistati da Aid4Mada che si occupa della distribuzione agli abitanti dei villaggi a prezzi vantaggiosi rispetto a quelli delle stufe tradizionali.

Il progetto prevede inoltre campagne di sensibilizzazione delle comunità volte a responsabilizzare gli abitanti del villaggio sulla necessità di proteggere l’ambiente, risparmiare carbone e legna da ardere e ridurre l’emissione di anidride carbonica e la distruzione della foresta.

Il progetto prevede anche la creazione di 4-5 “promoter” per ogni villaggio per sensibilizzare sull’uso dei prodotti attraverso prove di cottura nei villaggi, sollecitando così il consumo del prodotto.

Gli stessi promoter inoltre sono responsabili dei punti vendita nei villaggi dove gli abitanti potranno acquistare i fornelli e conoscere come utilizzare il prodotto e i suoi benefici.

La vendita di questi prodotti rappresenta un lavoro fruttuoso per gli abitanti del villaggio, dal momento che è previsto un compenso per ogni fornello venduto.

L’obiettivo del progetto è promuovere prodotti per limitare il consumo di carbone e legna da ardere per ridurre la deforestazione, le emissioni di anidride carbonica nell’aria e migliorare le condizioni di vita della popolazione locale.

Così come stiamo facendo dal 2018 per il progetto L’Acqua è Vita, anche in questo caso seguiamo l’iter di certificazione sui principali Standard di Carbonio internazionali: questo ci consente di generare Crediti di Carbonio certificati che vengono venduti alle organizzazioni che stanno intraprendendo un percorso verso la Carbon Neutrality.

Il progetto MASAKA

Nel 2023 abbiamo avviato anche il progetto MASAKA, che ha visto la distribuzione tra fine 2023 e inizio 2024 di ulteriori 14.390 fornelli da cucina migliorati ad altrettante famiglie che vivono in altri 10 villaggi rurali.

Nel 2025 è stata avviata la fase successiva del progetto, che implementiamo sul campo in collaborazione con la società MADAPROJECTS, e che prevede:

la distribuzione gratuita nei prossimi 5 anni di almeno altri 200.000 fornelli da cottura migliorati dando accesso a sistemi di cottura migliorati a 1 milione di persone che vivono nelle aree rurali della regione Atsimo-Andrefana;
la costituzione da parte di MADAPROJECTS della società locale MADASTOVE che si occuperà della costruzione a Tulear di uno stabilimento per la produzione di fornelli di nuova generazione sempre più efficienti e performanti;
la creazione di oltre 300 posti di lavoro a livello locale lungo tutta la filiera di produzione, logistica, distribuzione dei fornelli e sensibilizzazione delle comunità;
la realizzazione di importanti interventi di sostegno alle comunità coinvolte in base ai fabbisogni raccolti sul campo.

I fornelli, sia quelli prodotti dal laboratorio artigianale ANGOVO MAHARITRA sia quelli che verranno prodotti all’interno dello stabilimento MADASTOVE, hanno un’efficienza molto superiore rispetto ai tradizionali sistemi di cottura utilizzati dalla popolazione locale.

Questo significa diversi benefici per le famiglie beneficiarie del progetto, tra cui:

riduzione dei consumi di carbone e legna per la cucina,
risparmio di costi e tempo per l’approvvigionamento di combustibile,
riduzione delle emissioni di gas nocivi all’interno delle abitazioni.

I benefici del progetto sono importanti anche dal punto di vista ambientale, in termini di contrasto alla deforestazione e riduzione delle emissioni di gas a effetto serra in atmosfera.

Tali benefici saranno certificati attraverso la validazione in corso del progetto sui registri VCS e SDVISta di Verra.

STEP

La prima fase del progetto (completata tra ottobre 2022 e giugno 2023) ha visto la distribuzione di 15.000 fornelli da cucina in 8 villaggi rurali.

La seconda fase (avviata a ottobre 2023) ha visto finora la distribuzione di altri 15.000 fornelli da cucina in 12 villaggi.

IMPATTO

In totale, il progetto ha già cambiato la vita quotidiana a oltre 30.000 famiglie, le quali hanno ottenuto i seguenti benefici:

riduzione del consumo di carbone e legna per cucinare;
risparmio di tempo e denaro per l’approvvigionamento di combustibile;
maggiori possibilità di frequentare la scuola (per i bambini) invece di dedicarsi alla raccolta di legna o carbone;
maggiori opportunità di svolgere attività generatrici di reddito (per le donne) invece di dedicarsi alla raccolta di legna o carbone;
miglioramento delle condizioni sanitarie legate ai minori carichi di legna o carbone da trasportare;
miglioramento della qualità dell’aria all’interno delle abitazioni;
aumento della consapevolezza delle comunità e degli individui sui cambiamenti climatici e lo sviluppo sostenibile;
creazione di occupazione e di attività generatrici di reddito;
riduzione della deforestazione e dello sfruttamento delle risorse del suolo;
riduzione delle emissioni di gas serra dalla combustione di legna e carbone per cucinare.

Sia il progetto Angovo Maharitra che il progetto Masaka sono validati e verificati sul registro di Verra, che ogni anno ne misura e certifica l’impatto ambientale in termini di riduzione delle emissioni di CO₂ e le converte in Crediti di Carbonio certificati.